cộng đi thưởng thức lẩu Nhật Bản nào!

Lẩu Nhật hấp dẫn thực khách ko chỉ bởi hương vị độc đáo của nước lẩu sự phong phú của những loại thành phần mà còn chính ở sự công phu của người đầu bếp. bởi vậy, ai đã từng thưởng thức món ăn này hẳn đều ko dễ quên. Lần này, chúng mình cộng sắm hiểu về các món lẩu được phù hợp nhất mùa đông tại du lịch Nhật Bản nhé!

Nabemono phổ biến nhất tại Nhật là Yosenabe. Yose mang nghĩa là " đặt cùng nhau", như vậy cụm từ Yosenabe với ý nghĩa rằng mọi mọi vật dụng như thịt, cá, trứng, đậu hũ, rau được nấu chung trong một nồi. Yosenabe thường được ăn thêm có Miso hoặc nước tương. những cái nabemono thường gặp là mizutaki, yudofu, udonsuki, sukiyaki có thực phẩm chủ yếu là thịt bò. Nabemono đôi lúc chỉ được gọi là Nabe. Ở Nhật Bản, mỗi địa phương có mỗi chiếc nabemono đặc biệt riêng

>>> Đăng ký: tour du lịch nhật bản

- Kiritanpo- nanbe (Quận Tohoku) gồm với những thành phần kiritanpo, thịt gà, cây ngưu bàng, rau mùi tây, tỏi tây

Ishikari- nabe (Hokkaido) gồm với các thành phần: cá hồi, củ cải Nhật, hành tây, đậu hũ, bắp cải, tỏi tây, nấm shiitake

- Momiji- nabe ( những huyện trung du) gồm những thành phần: thịt nai, cây ngưu bàng, nấm shiitake, tỏi tây, đậu phụ, rau xanh

- Houtou- nabe (Huyện Kanto) gồm mang các thành phần: bí đỏ, cải bắp Trung Quốc, cà rốt, khoai môn, mì houtou

Để kích thích khẩu vị lúc ăn tabemono, người Nhật thường cho thêm nước sốt vào. có đông đảo loại nước sốt, chẳng hạn như nước sốt mè được làm từ vừng, nước tương, rượu sake, tảo bẹ và đường. Quả là 1 món ăn thông minh với đủ những chất dinh dưỡng.

>>> sở hữu thể bạn quan tâm: đi du lịch nhật bản

Xem tiếp

các điều hợp lý nhất của du lịch Kyoto

Cố đô Nhật Bản như bản giao hưởng của những nét văn hóa truyền thống mang đền đài, cung điện và 17 di sản văn hóa thế giới, cùng nghệ thuật, âm nhạc, ẩm thực tiên tiến độc đáo.

>>> Du lịch Nhật Bản

những điều hợp lý nhất của du lịch Kyoto

Ở cố đô xứ mặt trời mọc, bạn mang thể bắt gặp những cô gái mặc các bộ trang phục kimono truyền thống nhẹ nhàng dạo bước trên phố. Đây là một hình ảnh đặc biệt của Nhật Bản.

Tháp Kyoto lung linh về đêm, một trong những điểm tới phù hợp của khách du lịch. Travel & Leisure bình sắm đây là thành phố tốt nhất thế giới năm 2015. Số lượng du khách tới Kyoto hàng năm liên tục nâng cao. Thành phố đặt mục tiêu đạt 3 triệu du khách nước ngoài với số tiền chi tiêu 12 tỷ USD vào thời điểm thế vận hội Olympic diễn ra tại Nhật Bản năm 2020.

Ngôi đền Kiyomizu-dera là 1 trong các nơi được du khách ưa thích.

>>> tour du lịch nhật bản

Yudofu (đậu phụ luộc) là một trong các món đặc sản ở Kyoto. Đậu được nấu sôi cùng rau và nước rong biển trong niêu sứ. Nơi lý tưởng để thưởng thức món này là quanh Nanzen-ji, nơi người bản địa vẫn gọi là món Nanzen-ji-dofu.

Golden Pavillon là thắng cảnh nức danh nhất Kyoto.

Kyoto còn với cả những kiến trúc hiện đại độc đáo. Ngôi nhà này là 1 minh chứng.

rộng rãi du khách đổ tới ngôi đền Hogonin để chiêm ngưỡng mùa thu lãng mạn lúc cây cối chuyển màu.

Vào mùa xuân, hai hàng cây anh đào dọc bờ sông Okazaki đua nhau nở, lôi kéo rất nhiều du khách Nhật Bản và quốc tế ghé thăm.

>>> tour nhật bản ngắm hoa anh đào

Rừng tre Sagano ở Kyoto được coi là một trong những khu rừng đẹp nhất thế giới.

Khu chợ 400 năm tuổi Nishiki bán đủ thứ, từ cá tươi, rượu sake tới các cái donut. Để đi hết chợ du khách cũng buộc phải mất đến vài giờ đồng hồ.

Bảo tàng quốc tế manga Kyoto là dự án được phối hợp giữa thành phố Kyoto và trường đại học Kyoto Seika. Du khách đến đây sẽ được thưởng thức các bộ truyện manga Nhật Bản và những sinh viên sẽ sở hữu dịp nghiên cứu lịch sử nghệ thuật ở đây.

Bắt nguồn từ thế kỷ trang bị 9, lễ hội Gion Kyoto thường niên là một trong 3 lễ hội to nhất Nhật Bản. Lễ hội là 1 phần nghi lễ cúng tế những vị thần tạo ra lửa, động đất và lũ lụt.

>>> du lịch hàn quốc | du lịch singapore

Xem tiếp

{các|những} điều {hợp lý|logic|thông minh|tối ưu|tuyệt vời} nhất của du lịch Kyoto

Cố đô Nhật Bản như bản giao hưởng của {các|những} nét văn hóa truyền thống {có|mang|sở hữu|với} đền đài, cung điện và 17 di sản văn hóa thế giới, {cộng|cùng} nghệ thuật, âm nhạc, ẩm thực {hiện đại|tiên tiến} độc đáo.

>>> Du lịch Nhật Bản

{các|những} điều {hợp lý|logic|thông minh|tối ưu|tuyệt vời} nhất của du lịch Kyoto

Ở cố đô xứ mặt trời mọc, bạn {có|mang|sở hữu|với} thể bắt gặp {các|những} cô gái mặc {các|những} bộ trang phục kimono truyền thống nhẹ nhàng dạo bước trên phố. Đây là {1|một} hình ảnh {đặc biệt|đặc thù|đặc trưng} của Nhật Bản.

Tháp Kyoto lung linh về đêm, {1|một} trong {các|những} điểm {đến|tới} {phù hợp|thích hợp|ưa thích|ưng ý|yêu thích} của khách du lịch. Travel & Leisure bình {chọn|mua|sắm|tậu|tìm} đây là thành phố tốt nhất thế giới năm 2015. Số lượng du khách {đến|tới} Kyoto hàng năm liên tục {nâng cao|tăng}. Thành phố đặt mục tiêu đạt 3 triệu du khách nước {bên cạnh|không tính|ko kể|ngoài|ngoại trừ} {có|mang|sở hữu|với} số tiền chi tiêu 12 tỷ USD vào thời điểm thế vận hội Olympic diễn ra tại Nhật Bản năm 2020.

Ngôi đền Kiyomizu-dera là {1|một} trong {các|những} nơi được du khách {phù hợp|thích hợp|ưa thích|ưng ý|yêu thích}.

>>> tour du lịch nhật bản

Yudofu (đậu phụ luộc) là {1|một} trong {các|những} món đặc sản ở Kyoto. Đậu được nấu sôi {cộng|cùng} rau và nước rong biển trong niêu sứ. Nơi {hoàn hảo|lý tưởng|tuyệt vời|xuất sắc} để thưởng thức món này là quanh Nanzen-ji, nơi người bản địa vẫn gọi là món Nanzen-ji-dofu.

Golden Pavillon là thắng cảnh {nổi danh|nổi tiếng|nức danh|nức tiếng} nhất Kyoto.

Kyoto còn {có|mang|sở hữu|với} cả {các|những} kiến trúc {hiện đại|tiên tiến} độc đáo. Ngôi nhà này là {1|một} minh chứng.

{đa dạng|nhiều|phổ biến|rộng rãi} du khách đổ {đến|tới} ngôi đền Hogonin để chiêm ngưỡng mùa thu lãng mạn {khi|lúc} cây cối chuyển màu.

Vào mùa xuân, hai hàng cây anh đào dọc bờ sông Okazaki đua nhau nở, {lôi kéo|thu hút} {đa số|đông đảo|hầu hết|phần lớn|rất nhiều|số đông} du khách Nhật Bản và quốc tế ghé thăm.

>>> tour nhật bản ngắm hoa anh đào

Rừng tre Sagano ở Kyoto được coi là {1|một} trong {các|những} khu rừng đẹp nhất thế giới.

Khu chợ 400 năm tuổi Nishiki bán đủ {đồ vật|thiết bị|thứ|trang bị|vật dụng}, từ cá tươi, rượu sake {đến|tới} {các|những} {cái|chiếc|dòng|loại|mẫu} donut. Để đi hết chợ du khách cũng {bắt buộc|buộc phải|cần|nên|phải} mất {đến|tới} vài giờ đồng hồ.

Bảo tàng quốc tế manga Kyoto là dự án được phối hợp giữa thành phố Kyoto và trường đại học Kyoto Seika. Du khách {đến|tới} đây sẽ được thưởng thức {các|những} bộ truyện manga Nhật Bản và {các|những} sinh viên sẽ {có|mang|sở hữu|với} dịp nghiên cứu lịch sử nghệ thuật ở đây.

Bắt nguồn từ thế kỷ {đồ vật|thiết bị|thứ|trang bị|vật dụng} 9, lễ hội Gion Kyoto thường niên là {1|một} trong 3 lễ hội {lớn|to} nhất Nhật Bản. Lễ hội là {1|một} phần nghi lễ cúng tế {các|những} vị thần tạo ra lửa, động đất và lũ lụt.

>>> du lịch hàn quốc | du lịch singapore

Xem tiếp

Trải nghiệm mới lạ cho du khách khi đến du lịch Tokyo

Hội thảo “Tokyo Tourism Seminar 2015” do chính quyền Thành phố Tokyo tổ chức ở TP HCM đã chia sẻ những thay đổi trong hoạt động quảng cáo du lịch Nhật Bản ở Tokyo thời gian đến.

Theo ông Akito Tadokoro, đại diện Cục Hội nghị và Du khách Tokyo, là nước đăng cai Thế vận hội Olympics và Paralympics 2020, Nhật Bản dự kiến đón 20 triệu du khách vào năm 2020. Trong đấy thành phố Tokyo sẽ là điểm ngừng chân của 15 triệu du khách.

>>> Xem tiếp: http://dulichnhatban.travel/tour/du-lich-nhat-ban-ngam-hoa-anh-dao-6-ngay-5-dem

Để cụ thể hóa mục tiêu này, Tokyo mở rộng các điểm phát Wi-Fi miễn phí trên toàn thành phố. Người dân và khách du lịch nhật bản giá rẻ sẽ truy cập Internet, tìm hiểu thông tin về Tokyo cũng như Nhật Bản ở toàn bộ khi. các biển thông báo thể hiện bằng nhiều ngôn ngữ, để khách quốc tế thuận lợi thưởng ngoạn các điểm tới hấp dẫn ở thủ đô.

Thành phố Tokyo quyến rũ du khách bởi phong cảnh đẹp, hữu tình.

Ông Akito Tadokoro nhận định, Việt Nam được xem là thị trường quan trọng trong vững mạnh du lịch và để quảng bá các điểm cộng của Tokyo. vì thế, thành phố này in riêng những quyển sách hướng dẫn du lịch Tokyo bằng tiếng Việt và tham gia triển lãm tại Hội chợ Du lịch Quốc tế TP HCM ITE – HCM vào tuần trước…

Tháng 11, chính quyền nơi đây còn tổ chức các chuyến đi thăm dò cho các doanh nghiệp tổ chức tour du lịch, để những đơn vị được trải nghiệm và cảm nhận sức hút của một thành phố Tokyo năng động và hiện đại.

gần tới, Tokyo cũng áp dụng những tiện ích thân thiện sở hữu người khuyết tật tại khách sạn, nhà ga và trong những dịch vụ công cộng. Thành phố này kêu gọi hơn 40.000 tình nguyện viên hỗ trợ cho những sự kiện và hướng dẫn khách tham quan lúc đến thành phố này. không tính ra, Chính phủ thành phố Tokyo còn triển khai dự án xây dựng cảng tàu du lịch mới tại Odaiba – điểm đến được rộng rãi du khách mê say để mang thể đáp ứng nhu cầu của những tàu khách biển cỡ lớn. Dự án sẽ hoàn thành vào năm 2019.

 

Ẩm thực phong phú và đặc thù cũng là nét quyến rũ du khách đến sở hữu Tokyo.

Tokyo là 1 thành phố hiện đại, sở hữu văn hóa truyền thống, phong tục tập quán luôn được giữ gìn và khoảng 60% số du khách du lịch đến Nhật Bản sẽ ghé thăm Tokyo. Nơi đây hấp dẫn du khách vì là thành phố to, thiên nhiên trong lành và rộng rãi công viên để thư giãn, cùng phong cảnh sông nước hữu tình. Thành phố này từ lâu được xem là trung tâm, chính trị, kinh tế và văn hóa của Nhật Bản, là nơi khởi nguồn các điều mới lạ, nhưng vẫn sở hữu trong mình hơi thở của nền văn hóa Edo suốt hơn 400 năm.

Kiến trúc tiên tiến của khu trung tâm thành phố, bản sắc văn hóa truyền thống từ các khu phố cổ, thiên nhiên tươi đẹp vùng ngoại ô và sự tiếp đón nồng hậu thể hiện trong từng chi tiết nhỏ nhất ở Tokyo… sẽ đem đến cho du khách đa dạng trải nghiệm khó quên.

>>> Tham khảo tour du lịch hàn quốc giá rẻ

Xem tiếp

Tìm hiểu Toà nhà Unko – độc nhất vô nhị chỉ có ở Tokyo

Nhật Bản vốn là một tổ quốc với rất nhiều những điều đặc biệt và thú nhận. Nếu bạn nào đã từng du lịch nhật bản đến Asakusa thuộc Tokyo, ngắm tháp Skytree và đi dạo trên dòng sông Sumida thơ mộng thì chắc hẳn đã nhìn thấy một khối màu vàng trên nóc toà nhà như trong hình.

Toà nhà với hình khối này khiến không ít khách du lịch hàn quốc và thậm chí cả người Nhật phải ngỡ ngàng và thắc mắc. Vì hình trạng giống như là một cục c*t khổng lồ, toà nhà này bị gọi với cái tên không được mấy cảm tình lắm là ” うんこ ビル” “unko birku” (bia c*t).

Vậy tại sao hình khối đó lại được đặt tại nóc toà nhà đó?

sự thực thì hình khối đó không phải là như mọi người hay hệ trọng, đó là biểu tượng bọt bia trào ra khỏi cốc và toà nhà đó chính là hội sở của công ty bia Asahi nức danh.

>>> Xem thêm: du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào

tượng trưng này được thiết kế bởi nhà thiết kế nức tiếng Philippe Starck của Pháp. Ban đầu, công ty Asahi yêu cầu thiết kế một biểu tượng bọt bia dâng trào giống như một “ngọn lửa” . Bản thảo đã được Philippe Starck vẽ một cách tận tường trước khi sang Nhật. Nhưng ngày đầu tiên khi tới Nhật, viên chức của công ty Asahi đã thiết đãi ông món hàu sống khiến ông đau bụng dữ dội và phải nhập viện.

“Asahi thật quá đáng khi cho tôi ăn cái món kinh tởm này!”

Ông đã rất tức giận và vẽ lại bản thảo với dạng hình như bây chừ khi đang nằm viện. Sau khi xuất viện, ông đã đưa bản thảo này cho phía Asahi và chóng vánh về nước.

Dù nhìn ở góc độ nào đi chăng nữa, dạng hình trong bản thiết kế không thể nhìn ra gì hơn ngoài hình cục c*t nhưng vì là mẫu thiết kế của một nhà thiết kế nổi danh nên Asahi không thể đưa ra quan điểm kêu ca mà phải cố bắt mình tin rằng “Đây là hình ngọn lửa thật ráo! Lại thêm màu vàng nữa, đúng là mẫu thiết kế của người nổi danh có khác.”

Và Asahi cho thi công đúng theo bản thiết kế. Còn về phía Philippe Starck, sau khi về nước, ông rất tự mãn vì khiến Nhật phải xây dựng mẫu thiết kế hình cục c*t của mình.

>>> Đăng ký đi tour du lịch nhật bản tại đây. 

Xem tiếp

Dao nhà bếp nước Nhật Bản

Đi du lịch nhật bản có nhiều loại dao nhà bếp với những mục đích sử dụng khác nhau. Trong đó phổ quát nhất là deba bocho (dao làm phi-lê cá), santoku hocho (dao đa năng), nakiri bocho và usuba hocho (dao thái rau củ), và tako hiki và yanagi ba (dao thái sashimi).

Các loại dao nhà bếp ở Nhật

>>> Xem tiếp: du lịch singapore giá rẻ

Ở Nhật có hai phương pháp rèn dao truyền thống là “honyaki” và “kasumi”. Sự phân loại này dựa trên chủng loại vật liệu và cách rèn. Honyaki được rèn hoàn toàn từ một loại nguyên liệu là thép có hàm lượng carbon cao. Còn kasumi được làm từ hai loại vật liệu, giống kiếm của samurai, là thép carbon cao và sắt non (hay còn gọi là lưỡi san mai). Trong đó, thép dùng làm phần lưỡi, còn sắt làm sống dao.

Dao honyaki và kasumi có thể rèn từ một trong hai loại thép ao-ko hay shiro-ko. Dao honyaki được cho là có độ sắc bền (kirenaga) và độ cứng tốt hơn, tuy nhiên, việc sử dụng và giữ giàng có thể khó khăn hơn. Ngoài ra, còn có những loại dao kasumi cao cấp gọi là hongasumi và dao kasumi bọc thép gọi là Suminagashi hoặc Damascus có độ sắc bền tốt hơn.

Ban đầu, toàn bộ dao nhà bếp của Nhật đều được làm từ cùng loại thép carbon như katana. Dao san mai đắt tiền hơn có chất lượng tương đương, chứa lõi thép carbon cứng và giòn, với một lớp thép dày và dễ uốn hơn bọc quanh lõi để thép cứng chỉ lộ ở phần lưỡi. hiện tại, thép không rỉ thường được dùng làm dao nhà bếp ở Nhật, và lưỡi san mai dát mỏng được sử dụng làm các loại lưỡi dao đắt tiền hơn để tăng cường độ chống ăn mòn trong khi vẫn duy trì độ cứng và bền.

Hoạt động sản xuất dao

>>> Xem tiếp: du lịch hàn quốc

phần nhiều dao chất lượng cao của Nhật khởi nguồn từ Sakai, là vùng sinh sản chủ lực kiếm của samurai từ những năm 1300. Sau Minh Trị Duy Tân, việc mang kiếm của samurai đã bị cấm như một phần của nắm hiện đại hóa Nhật Bản. trừ một số lò rèn còn sinh sản kiếm cho giới quân sự và kiếm samurai truyền thống vì mục đích nghệ thuật, Phần lớn các lò rèn khác đều chuyển sang làm dao.

Hoạt động sinh sản dao bằng thép ở Sakai bắt đầu vào thế kỷ 16 khi người Bồ Đào Nha nhập cảng thuốc lá vào Nhật Bản, và thợ thủ công Sakai bắt đầu làm dao cắt thuốc lá. Sau đó, ngành công nghiệp sản xuất dao Sakai còn có thêm động lực khi được Mạc phủ Tokugawa (1603-1868) cấp phép đặc biệt với con dấu riêng. Đây được xem là cơ hội để nâng cao tiếng tăm và chất lượng cho dao Sakai, mà theo một số tài liệu tham khảo thì giống như một sự độc quyền. 

Trong thời kỳ Edo (1603-1867), hay chuẩn xác hơn là thời Genroku (1688-1704), những chiếc dao deba bocho trước tiên đã được sinh sản, và tiếp sau đó là một loạt các kiểu dao khác. Hoạt động sinh sản dao nhà bếp và các sản phẩm can dự hiện giờ vẫn là một ngành công nghiệp lớn ở Sakai, phối hợp giữa máy móc đương đại và phương pháp thủ công truyền thống để làm lưỡi thép carbon chống trầy xước.

đô thị Seki (tỉnh Gifu) Ngày nay được xem là ngôi nhà của các loại dao nhà bếp đương đại ở Nhật Bản. kết hợp giữa công nghệ đương đại và các kỹ thuật rèn dao thượng cổ, Seki đã sản xuất các loại dao nhà bếp dát mỏng và không rỉ đẳng cấp thế giới. Những công ty làm dao nổi tiếng đều có hội sở tại Seki, sản xuất các loại dao nhà bếp chất lượng cao nhất theo phong cách truyền thống Nhật Bản và phong cách phương Tây, như gyuto và santoku.

Một trung tâm khác nổi danh không kém về lò rèn và thợ rèn truyền thống là tỉnh thành Miki. Miki được biết đến trên khắp nước Nhật về truyền thống sinh sản dao và gợi lại niềm kiêu hãnh nghệ thuật sinh sản thép của Nhật Bản. Hầu hết các nhà sản xuất ở Miki là những hộ gia đình nhỏ lẻ. Tuy nhiên, vì xem trọng chất lượng tay nghề thủ công hơn số lượng nên họ chỉ sản xuất khoảng chục chiếc dao một ngày.

Khác với dao phương Tây, dao Nhật thường được mài sắc chỉ một mặt, còn mặt kia là phẳng. Điều này xuất hành từ quan niệm cho rằng lưỡi dao mài một mặt sẽ cắt tốt hơn và làm cho vết cắt sạch hơn, mặc dù nó đòi hỏi kỹ năng dùng khéo hơn lưỡi dao vát hai mặt. Tuy nhiên vẫn có một số loại dao được mài sắc cả hai mặt. Thông thường, mặt lưỡi dao phía bên tay phải được mài sắc (do Hầu hết người dùng đều thuận tay phải) với những tỷ lệ khác nhau, từ 70-30 cho loại dao đầu bếp trung bình, và 90-10 cho dao đầu bếp chuyên nghiệp làm sushi. Loại dao dành cho người thuận tay trái là rất hiếm, và phải được đặt hàng trước.

Sau Thế chiến II, loại dao vát hai mặt kiểu phương Tây đã trở nên phổ thông hơn ở Nhật Bản, như dao santoku, một dạng mô phỏng của gyuto (hoặc "gyutou"), dao đầu bếp của Pháp. Trong khi các loại dao này thường được mài sắc cả hai mặt thì lưỡi dao vẫn làm theo kiểu Nhật Bản với cạnh rất cứng để tăng khả năng cắt.

Các đầu bếp chuyên nghiệp người Nhật thường sở hữu bộ dao cá nhân chủ nghĩa chỉ dùng cho riêng mình. Thậm chí, một số đầu bếp còn có cả hai bộ dao để dùng luân phiên mỗi ngày. Vào buổi tối sau khi dùng, đầu bếp thường mài sắc dao thép carbon và để dao "ngơi nghỉ" trong một ngày để bình phục độ bóng cũng như loại bỏ mùi kim loại hoặc hương vị của thực phẩm.

>>> Xem thêm: du lịch nhật bản giá rẻ

Xem tiếp

Cùng xem 24h trọn vẹn với nhịp sống Manila

(Du lịch nhật bản) - Lên ô tô buýt với cái tên lạ 'nhảy lên nhảy xuống', thăm cung điện Dừa và tráng miệng bằng món halo - halo là những trải nghiệm bạn sẽ thích trong chuyến đi Manila. 

Manila - thủ đô của Phillipines, mang trong mình sự giao thoa giữa nét trầm ngâm và hiện đại. Đặt chân đến Manila đồng nghĩa với việc bạn đang có dịp khám phá những góc tuyệt đẹp của Manila từ lối sinh hoạt của người dân, ẩm thực cho đến kiến trúc cổ kính. Không cần nhiều thời kì, bạn chỉ cần một ngày là đủ. 

>>> Tham khảo: du lịch singapore giá rẻ

9h: Chuyến ô tô buýt 'Nhảy lên nhảy xuống'

Ở Manila có một dạng xe buýt du lịch có tên gọi rất lạ: "Nhảy lên nhảy xuống" (Hop On Hop Off). Ngồi trên xe buýt này là cách tuyệt để bạn tìm hiểu về Manila. Sẽ mất khoảng 2 giờ để xe buýt chạy một lòng vòng thành thị. Bạn sẽ thấy viện bảo tồn Ayala, trung tâm phim Manila, khu thương nghiệp mua sắm của Phillipines, công viên Rizal và nhiều nhà thờ lớn... Hơn 80% người dân ở đây theo Thiên Chúa giáo và đó là lý do Manila có nhà thờ ở khắp nơi. 

Ngồi trên chuyến ô tô buýt "Nhảy lên nhảy xuống", bạn không có nhiều thông tin từ chỉ dẫn viên du lịch, nhưng bù lại bạn có thể ngắm nhìn đường phố theo cách riêng và hòa vào câu chuyện với những người tài xế. ô tô buýt "Nhảy lên nhảy xuống" hoạt động từ 9 giờ sáng đến 6 giờ chiều, phí ngồi xe cả ngày khoảng 700 peso (tương đương 300.000 đồng). Các khách sạn đều có bản đồ trạm ô tô buýt đón khách. 

10h30: Đến thành cổ Intramuros

Từ ô tô buýt, bạn có thể xuống nhà thờ lớn Manila ở quận Intramuros. Intramuros được bao bọc bởi tường thành có từ thế kỷ 16, nằm giữa công viên Rizal và dòng sông Pasig chảy vào vịnh Manila. Bên trong những bức tường thành cao từng là văn phòng chính phủ, bệnh viện dài, nhà thờ, nhà ở được nối với nhau bằng những chiếc cầu có thể nâng lên hạ xuống qua những con mương.

Bạn có thể trên xe ngựa kéo để tham quan thành cổ Intramuros. 

Intramuros được xem là chứng tích lịch sử vì theo thời gian khu tường thành này đã sang hồ hết các cuộc xung đột lớn và cuộc xâm lăng trước khi Phillipines dành độc lập. Nếu trời quá nóng nực, bạn có thể tham gia tour hoặc ngồi xe ngựa kéo. Vé vào thành cổ Intramuros là 75 peso (khoảng 36.000 đồng). 

>>> Tham khảo: du lịch hàn quốc giá rẻ

12h30: Hành trình trên xe jeepney

Jeepney là công cụ đi lại công cộng rẻ và phổ thông ở Manila. Bạn dễ dàng bắt được xe jeepney trên đường phố Manila. Đây là loại xe tự chế với phần đầu là xe jeep, còn phần sau được bố trí hai băng ghế ngồi đồng thời giống xe lam. Xe hoạt động từ 6 giờ sáng đến 6 giờ chiều, với giá xe khoảng 8 peso (4.000 đồng) cho mỗi lần lên xe.

Ở Manila, bạn sẽ bắt gặp nhiều chiếc xe jeepney đầy màu sắc trên đường phố. Ảnh: inpolis

Mỗi chuyến trên jeepney không chỉ có riêng bạn, mà còn nhồi nhét khoảng 20 người ở phía sau, do đó có thể nói bạn đang hòa mình thật sự với dân địa phương. Ngoài Jeepney, bạn còn có thể chọn phương tiện vận chuyển khác như xe đạp kéo hoặc xe ba bánh với thùng xe bên cạnh. 

13h30: Gọi món ở Jollibee

Dù đang ở nơi nào của Manila, bạn đều có thể tìm thấy nhà hàng Jollibee. Để nhận ra Jollibee, bạn nên tìm logo một chú ong đội chiếc nón đầu bếp và cười. Ở Phillipines, Jollibee rất nức tiếng, và bạn có thể thử món hamburger bò, cơm, gà rán hay palabok fiesta (một loại mì của Phillipines có bò, tôm, cá và trứng) ăn cùng với khoai tây chiên. Giá cho bữa ăn của bạn sẽ khoảng 100 peso (tương đương 50.000 đồng). 

15h: kinh ngạc với cung điện Dừa

Để tránh xa tiếng ồn trên phố Manila, bạn có thể tìm đến cung điện Dừa, được xây dựng theo yêu cầu của đệ nhất phu nhân trước hết của Phillipines Imelda Marcos vào năm 1978. Cung điện được xây với kinh phí 37 triệu đôla, từ những vật liệu thiên nhiên như đèn treo bằng gáo dừa, khăn trải giường làm từ tơ chuối. Cung điện hai tầng với 7 phòng ngủ này được dùng để tiếp đón giáo hoàng John Paul đệ nhị vào chuyến thăm năm 1981, nhưng ông từ khước vì nó quá khoa trương. 

Đồ dùng trong phòng được làm hoàn toàn bằng tre và mây kết hợp với khung thân cây dừa. ngoại giả, trong cung điện cũng được trưng bày những bức tranh của các họa sĩ nổi danh Phillipines. 

16h30: Trốn nóng ở khu mua sắm

SM Mall of Asia, khu mua sắm lớn thứ phong độ giới, dài gần 1 km nằm cạnh vịnh Manila. Ngoài quả trái đất bằng đồng nức tiếng ở cửa vào, khu mua sắm có hơn 750 cửa hàng bán lẻ của những thương hiệu hàng đầu, 220 quán cà phê và nhiều cửa hàng ăn... Nếu không muốn mua sắm, bạn có thể vào đây trượt băng, chơi bowling hoặc chỉ đơn giản ngồi nghỉ dưới những tán cây nhân tạo. 

18h: Ăn hải sản gần bờ biển

kim ô đang lặn dần và bụng của bạn cũng bắt đầu sôi lên, vậy thì hãy đến nhà hàng hải sản nằm gần bờ biển. Bạn có thể chọn những thực phẩm tươi cho bữa ăn từ chợ hải sản gần đó. Phục vụ sẽ hỏi bạn thích món ăn của mình chế biến như thế nào. chả hạn như cá tẩm phô mai, tôm nướng hay dùng nước sốt chanh bơ... Trong lúc chờ bữa ăn được đem ra, bạn có thể uống một ly nước xoài, hát cùng nhóm nhạc góp vui vốn có sẵn trong nhà hàng để phục vụ thực khách. 

20h: Tráng miệng với món halo-halo

Sau khi dùng xong hải sản ở bãi biển, bạn có thể bắt taxi đến khách sạn The Peninsula. Đây là khách sạn 5 sao nức tiếng ở Manila. Có 2 cầu thang uốn lượn quanh mặt tiền tài khách sạn tạo nên điểm nhấn đặc biệt. Tuy nhiên, bạn đến khách sạn Peninsula để thưởng thức món tráng miệng đặc biệt tên là halo-halo.

kiên cố bạn chẳng thể nào cưỡng lại món tráng miệng halo-halo này ở Manila. Ảnh: nytimes

bình thường, món này gồm đá bào, trái cây, sữa đặc, kem và nhiều thứ khác được bỏ trong một ly cao. Halo-halo ở The Peninsula thì được đặt trong một cái tô, gồm kem, mít, đậu đen ngọt, bánh trứng, đậu phộng... Vị của nó thật sự rất tuyệt. Giá của halo-halo là 400 peso (190.000 đồng).

>>> Chương trình tour du lịch nhật bản

Xem tiếp